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中洲で働くなら知っておきたい！キャバクラ用語集（あ行～な行）
●中洲で働くなら知っておきたい！
キャバクラ用語集（あ行～な行）
中洲で働くなら絶対に
知っていてほしい単語や
マニアックなものまで
集めてみました(*^^*)
専門用語がわかれば
初めての出勤も安心♡
水商売経験がある方も
まだ知らない単語があるかも！？
一通りチェックしてみて下さい♪
■あ行
【あ】
・アイスペール
→お酒を冷やすための氷を入れた容器のこと
・アイスピック
→氷を砕くための道具
・アフター
→営業時間後にキャバ嬢がお客様と
お店の外へ飲みに行ったりすること。
・アリバイ会社
→キャストがキャバクラで働いていることを隠すために普通の会社で働いているようアリバイ工作してくれる会社
・アンダー
→18歳未満のこと。
キャバクラでは18歳未満、または高校生が働くことは禁止されています。
【い】
・移籍
→キャバ嬢がほかのお店に移ること。
・痛客（いたきゃく）
→痛いお客様のこと。
・色恋営業
→キャバ嬢がお客様に対して付き合っているかのような疑似恋愛をして、お店に来てもらう営業方法。
・色恋管理
→男性スタッフがキャストに惚れさせてて、扱いやすいように管理すること。キャストの出勤を増やさせたり、売り上げを上げさせたりなど。
・一見さん（いちげんさん）
→初めて来店されたお客様のこと。
【う】
・ウェイティング
→お店が混んでいるときに、入店前にお客様を待たせること。
・裏引き
→キャストがお店を通さずに、プライベートでお金や高額なものを買ってもらったりすること。基本的に裏引き行為はキャバクラでは禁止されています。
・売掛（うりかけ）
→お客様が代金を付け払いすること。お店によってはキャバ嬢の給料から引く場合もあるので注意です。
【え】
・永久指名
→一度指名すると、永久的に指名を替えることができない制度。
・枝客（えだきゃく）
→常連のお客様と一緒に来たフリーのお客様のこと。
【お】
・オールタイム
→オープンからラストまでの間に何時に入店したとしても、という意味。オールタイム〇〇円などと使われる。
・オープンラスト（通称オーラス）
→お客様がオープンからラストまでずっといること。
・お茶をひく
→その日の指名が全くない状態のこと。
・オンリー
→お店にお客様がひとりの状態のこと。
■か行
【か】
・乾しぼ（かわしぼ）
→乾いたおしぼりのこと
・乾きもの（通称かわき）
→ナッツや、ポテチなどのおつまみのこと
・カラチケ
→カラオケを歌う際に購入するカラオケチケットのこと
・空名刺
→名前の部分が空白になっている名刺のこと。体験入店のキャバ嬢や新人キャバ嬢が使う名刺。空白部分に自分の名前を書き込みます。
・完全飲み直し制
→延長のシステムがないお店が導入している制度。1セットが終了したら、また新しく1セットが始まります。
【き】
・キープボトル（通称キープ）
→セットに含まれているハウスボトルとは別に、購入するボトル
・キャスト
→キャバクラや水商売全般で働く女の子のこと。
キャバ嬢・ホステス・コンパニオンなどお店によって呼び方は様々です。
・キャバドル
→キャバ嬢アイドルの略称。アイドルのような容姿でカリスマ的な人気を持つキャバ嬢のこと。
【く】
・口開け
→お店がオープンして一番最初に来店されたお客様のこと。
・黒服（通称ボーイ）
→お店の男性従業員のこと
【け】
・ゲスタン
→お客様用のグラスのこと。ゲストタンブラーの略。
【こ】
・紅白
→シャンパンの白とロゼのこと
・コール
→キャバ嬢が注文などの時に男性スタッフを呼ぶこと。
・コスプレデー
→キャストがコスプレをするイベントの日のこと。キャバクラでの定番イベントの一つ。
・固定客
→定期的に通い続けてくれるお客様のこと。
■さ行
【さ】
・サービス料
→キャバクラでのキャバ嬢の接客に対する料金。お会計の時に〇％と表記されています。
【し】
・ＧＳ（ジーエス）
→ガールズ・ソフトドリンクの略。お店側が用意したキャバ嬢が飲むドリンクのこと。
・自動延長
→時間が過ぎると自動的に延長になるシステム。
・指名（または本指名）
→気に入ったキャバ嬢を指名すること。指名されたキャバ嬢が席について接客をします。
・指名替え
→お客様が指名するキャバ嬢を変更すること
・写真指名
→お店の入り口に飾ってあるキャバ嬢の写真を見て、お客様が指名するキャバ嬢を決めること。
・シャンパンコール
→お客様がシャンパンを注文した際、キャストが数人集まって盛り上げること。高級なシャンパンであればお店のキャストが全員集まることも。
・場内指名
→フリーのお客様がその場で気に入ったキャストを指名すること
・初回荒らし
→安く試せる初回料金でいろんなお店を回ること
【す】
・スライド制システム
→指名の本数に応じて、時給やバック料金が段階的に増えていくシステム。
・ストレート
→お酒を水で薄めたりせずそのままで飲むこと。
【せ】
・税サ込（ぜいさこみ）
→税金とサービス料を含めた料金のこと。
・セット料金
→1セットの時間の料金のこと。入店の時間によって異なる。
【そ】
・粗相
→キャバ嬢がお客様に対して失礼な言動をすること。ドリンクをこぼしてしまったり、失言をしたときに使う
■た行
【た】
・待機
→キャバ嬢がお客様の席に着く前に待つ時間のこと
・ダブル
→お客様が二人のキャバ嬢を同時に指名すること。
・タンブラー
→グラスのこと。お客様が使うタンブラーは「ゲストタンブラー」または「ゲスタン」とも言います。
【ち】
・チェック
→お会計のこと
・チェイサー
→高い度数のお酒と一緒に飲むお水のこと
・チャーム
→お客様が席に着いたときに最初に出てくるおつまみのこと
・チャージ
→入店すると席に着いただけで発生するサービス料のこと
・チャンスボトル
→中身が空になりそうなボトルのこと。新しいボトルを入れてもらえるチャンスかもしれないという意味。
【つ】
・付け回し
→度のキャバ嬢をどの席につけるかを決めるボーイの大事の仕事。
・冷しぼ（つめしぼ）
→冷たいおしぼりのこと
【て】
・出禁
→お店への出入りが禁止されること。
・デキャンタ
→ワインを移し替えるための容器
・鉄板
→指名替え・店替えを絶対しないお客様のこと。
呼んだらいつでも来てくれるお客様。
・テーブルチャージ
→テーブルに着いただけで発生するサービス料のこと。チャージと同じ意味。
・店カラ
→店内にお客様がひとりもいない状態のこと
・天引き
→お給料から引かれる税金や雑費のこと。
【と】
・同伴
→キャバ嬢が出勤前にお客様と一緒に食事などをして、その後一緒にお店に出勤すること。
・同業回り
→人気キャバ嬢やママが同業店をグランド―プンしたときに、お祝いとして訪問すること。
・友達営業
→キャストがお客様と友達のような関係になってお店に来てもらう営業方法。
・ドリンク攻撃
→キャストがキャストがお客様にドリンクをおねだりする営業方法。
・トレンチ
→男性スタッフが持っているお盆のこと。
・ドンペリ
→シャンパンの中でもっとも有名で高級なもの。
正式名称はドン・ペリニヨン。
■な行
【な】
・七つ道具
→キャストの必需品の7つの道具のこと。ライター・ハンカチ・名刺・ペン・メイク道具・ノート・スマホ。
・ナンバー
→お店で売上トップ5、またはトップ10に入っているキャバ嬢のこと。
【に】
・ニューボトル
→お客様が新しく注文したボトルのこと。残ったお酒はボトルキープとしてお店に保管される。
・ニッパチ
→2月と8月の閑散期のこと。
【ぬ】
・抜く
→キャストが接客しているテーブルから席を離れること
【ね】
・ネームプレート
→お客様が入れたボトルを保管する際、掛けるプレートのこと。
指名キャストの名前・お客様のなめ・日時などを記入する。
・年確
→年齢確認すること。
【の】
・ノーゲス
→お店にお客様がひとりもいない状態のこと。店カラと同じ意味。
・飲み席
→一気飲みをしたり、お酒を多く飲む席のこと。
稼ぐチャンスでもあるが、キャスト自身もたくさん飲まないといけないのでつぶれてしまうことも。
・ノルマ
→指名本数や同伴など、達成しなければならない目標のこと。ノルマが達成できないと罰金が科せられるお店もある。
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